DÎNER À LA CABANE À SUCRE

Durée : environ 2 heures
Heure : entre 17h00 et 21h00
Saison : Toute l'année (selon le nombre de réservations)
Lieu : à 20 minutes du centre-ville de Québec

Venez vivre la plus authentique des traditions canadiennesà la fameuse cabane à sucre.

Vous y savourerez un dîner typique, composé de: soupe au pois, omelette au four, fèves au lard, oreille de crisse, pâté à la viande, ketchup aux fruits, jambon fumé à l'érable, tire sur la neige (même en plein été), etc. Un vrai festin du temps des sucres!

Le tout, dans une ambiance de fête folklorique et conviviale, avec de la musique traditionnelle.

Aussi, sur le site de la cabane à sucre, ne manquez pas de visiter la boutique de l'érable, qui présente l'évolution de la fabrication du sirop d'érable depuis ses origines amérindiennes jusqu'à aujourd'hui.

NOTE : La cabane à sucre offre seulement les dîners (pas de déjeuners ni de petits-déjeuners possibles) et n'est ouverte que si plus de 40 personnes ont réservé.

En effet, un dîner à la cabane à sucre, par définition, est un dîner convivial où l'on mange souvent à une grande table, en compagnie d'autres personnes.

Le tout, selon la tradition québécoise, à savoir: plus il y a de monde, plus il y a de l'ambiance!

Il ne faut pas s'attendre à un dîner en tête-à-tête...