CHARLEVOIX

Avec sa nature grandiose dominée par de magnifiques paysages de mer et de montagnes, Charlevoix ensorcelle.

Les merveilles de la région vous en mettront plein la vue : falaises escarpées, parcs exceptionnels, coquets villages à flanc de montagne et manoirs majestueux.

Ce lieu enchanteur inspire depuis longtemps peintres, poètes, écrivains et musiciens.

Quel bonheur de partir, sous un ciel immense qui se confond avec les eaux du fleuve Saint-Laurent , à la découverte des produits gastronomiques de la Route des Saveurs, visiter des galeries d'art ou encore se griser des plaisirs du casino! Cette région magique, qui a vu les débuts de la villégiature au Canada, est réputée pour son hospitalité et son réseau d'auberges sympathiques.

Proclamée réserve de Biosphère par l'UNESCO, Charlevoix doit son étonnante géographie à la chute d'un météorite de 15 milliards de tonnes, il y a 350 millions d'années.

Deux grands parcs fascinent les visiteurs : le parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie, avec ses vallées découpées dans les hautes montagnes, et le parc des Grands Jardins, au paysage de taïga et de toundra.

Pour plus d'information sur Charlevoix, consultez le site Internet de l'Office du Tourisme de Charlevoix.

Parc des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie

Le parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie constitue l'un des plus beaux monuments naturels du Québec. Il tire son nom de la présence d'un réseau de vallées profondément découpées dans un écrin de hautes montagnes. Les monts Élie et Jérémie ainsi que la montagne des Érables dominent les vallées des rivières Malbaie et des Martres, du lac Noir et du ruisseau du Pont. L'importance des dénivellations, l'esthétique des paysages et le tracé particulier de la rivière Malbaie font de ce site un lieu unique dans tout l'Est du Canada.

Au coeur de la réserve mondiale de la Biosphère de Charlevoix, ce joyau de l'arrière-pays est accessible par le pittoresque village de Saint-Aimé-des-Lacs.

Parc des Grands-Jardins

Accordez-vous des moments inoubliables dans un paysage de taïga et de toundra. Pénétrez au coeur d'une forêt d'épinettes noires sur un tapis de lichens, véritable jardin à l'anglaise. Cette végétation arctique abrite d'intéressants troupeaux de caribous que vous aurez peut-être l'occasion d'apercevoir au détour d'un sentier!

La Route des saveurs

La réputation de Charlevoix n'est plus à faire sur le plan de l'agrotourisme et de la fine cuisine. Dans une région où les attentes sont élevées lorsque l'on parle d'art culinaire, les producteurs se doivent d'apporter une touche particulière à leur façon de faire. Pour leur part, les différents hôtels et auberges savent faire preuve de créativité pour se démarquer en portant une grande attention aux mets qu'ils concoctent.

Le circuit de la Route des saveurs tient son origine d'un lien étroit entre producteurs et chefs cuisiniers. D'un côté, les producteurs ouvrent leurs portes aux visiteurs désirant découvrir les secrets de la ferme et de la transformation. Dans la plupart des établissements, il est également possible de goûter aux produits et de s'en procurer sur place. De l'autre côté, les chefs cuisiniers utilisent ces mêmes produits charlevoisiens, qu'ils marient aux aliments usuels, et se passionnent à les mettre en valeur. Parcourir la Route des saveurs, c'est une manière unique de découvrir la région de Charlevoix et ses habitants.

Casino

À 90 minutes de Québec , niché entre fleuve et montagnes, le casino de Charlevoix se démarque par son atmosphère paisible et feutrée. Dans ce cadre intimiste, on découvre 22 tables de jeu et près de 800 machines à sous.

Le casino de Charlevoix est situé sur le site du célèbre Fairmount Le Manoir Richelieu, un hôtel luxueux offrant confort et élégance. Les plaisirs de la table sont au rendez-vous : trois restaurants accueillent les gastronomes aussi bien que les amateurs de cuisine bistro, le tout à deux pas de l'un des plus beaux parcours de golf au pays.