Jour de l'An Québécois

Profitez de la vieille capitale pour faire du "magasinage" et l'achat d'équipement hivernal. Souvent, le matériel d'hiver est beaucoup moins cher ici qu'en Europe.

ACTIVITÉS : ACCUEIL ET REPAS DU TERROIR

Petit-déjeuner. Matinée libre dans le Vieux-Québec. Nous vous conseillons de faire la traversée sur les glaces du fleuve St-Laurent en tant que piétons. Une fois à bord, vous aurez une vue imparable et unique sur le majestueux Fleuve Saint-Laurent couvert de glaces, sur Québec, et surtout sur le Château Frontenac. Prise en charge de votre voiture de location (ou transfert privé selon l'option choisie) et départ vers la belle région des Appalaches et ses grands espaces enneigés, située à 147 Km au sud de Québec (1h30). Plus vous approchez et plus le paysage se transforme en décor de carte postale.

Pour les prochains jours, vous serez hébergés dans une pourvoirie des plus conviviales, la pourvoirie Daaquam. Vous aurez votre propre chalet entièrement construit de bois avec salle de bain complète et eau chaude, salon avec foyer, chauffage électrique,...

Non loin de votre chalet, vous pourrez déguster les spécialités du chef de l'auberge principale: jambon d'ours fumé à l'érable, terrine de gibier, saumon fumé, tourtière de castor,... Après-midi libre. Avant le dîner, pourquoi ne pas prendre l'apéro au bar de la pourvoirie et son salon muni d'un magnifique foyer, écran géant et table de billard?

Arrivée en après-midi sur le site de la pourvoirie Daaquam et installation dans votre chalet de bois typique.

Première nuitée au coeur des grands espaces.

Pour en profiter pleinement, nous vous conseillons de prolonger votre aventure et partir en motoneige pour une journée entière, voire pour un mini-raid de 2 ou 3 jours.

Que diriez-vous de terminer cette journée d'aventures par un repos complet au jacuzzi extérieur chauffé de la pourvoirie ? En effet, la détente ne saurait être complète sans une petite séance de thalasso à la canadienne au centre de santé de la pourvoirie.

Nuitée dans votre cabane au Canada.

Retour à la pourvoirie pour le déjeuner. Cet après-midi, nous vous invitons à partir en raquettes dans les sentiers enneigés du Nouveau Monde, comme à l'époque des coureurs des bois.

Nuitée dans votre cabane au Canada.

Nous invitons les amateurs de nouvelles sensations en communion avec la nature à faire durer le plaisir, et remplacer la demi-journée prévue au programme par une ou deux journées d'aventures en traîneau à chiens. Lors de cette exploration hivernale, vous vous rendrez jusqu'à la frontière canado-américaine et ferez la visite d'une tourbière appalachienne.

Déjeuner à la pourvoirie. En après-midi, chaussez les patins pour une petite balade exotique sur le lac gelé.

Dîner et nuitée dans votre cabane au Canada.

Ce matin, vous allez découvrir une tradition Inuit qui se perpétue depuis des milliers d'années: la pêche sur glace, également appelée pêche blanche. Aujourd'hui, c'est à votre tour de taquiner la truite en perçant un trou sur la glace! Pour couronner le tout, que diriez-vous de déjeuner avec vos prises?

En après-midi, retrouvez votre coeur d'enfant en allant glisser sur les pentes enneigées. Vous y vivrez des moments magiques. Vous avez également la possibilité de parcourir les sinueux sentiers de cette forêt mythique en ski de fond et vous laisser bercer par le chant des oiseaux.

RÉVEILLON TYPIQUE DU JOUR DE L'AN

Pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année, un souper 5 services d'inspiration franco-canadienne vous sera servi avec des mets du terroir tels que de la terrine de caribous, des plats à base de saumon fumé, de cidre de glace, et/ou aux parfums de sous-bois, du velouté de légumes, etc. Ce repas de fête sera suivi d'une soirée dansante et d'un feu d'artifice, histoire de vous faire passer une fin d'année au Canada inoubliable.

Bonne année 2011 !

Dernière nuitée au coeur des grands espaces.

Dernier petit-déjeuner à la pourvoirie et départ en direction de l'aéroport de Québec. Embarquement pour le vol de retour.

Puis vous quittez le pays des lacs et des rivières avec des souvenirs impérissables et plein d'histoires à raconter.

!!!activite_route!!!

Profitez de la vieille capitale pour faire du "magasinage" et l'achat d'équipement hivernal. Souvent, le matériel d'hiver est beaucoup moins cher ici qu'en Europe.

ACTIVITÉS : ACCUEIL ET REPAS DU TERROIR

Petit-déjeuner. Matinée libre dans le Vieux-Québec. Nous vous conseillons de faire la traversée sur les glaces du fleuve St-Laurent en tant que piétons. Une fois à bord, vous aurez une vue imparable et unique sur le majestueux Fleuve Saint-Laurent couvert de glaces, sur Québec, et surtout sur le Château Frontenac. Prise en charge de votre voiture de location (ou transfert privé selon l'option choisie) et départ vers la belle région des Appalaches et ses grands espaces enneigés, située à 147 Km au sud de Québec (1h30). Plus vous approchez et plus le paysage se transforme en décor de carte postale.

Pour les prochains jours, vous serez hébergés dans une pourvoirie des plus conviviales, la pourvoirie Daaquam. Vous aurez votre propre chalet entièrement construit de bois avec salle de bain complète et eau chaude, salon avec foyer, chauffage électrique,...

Non loin de votre chalet, vous pourrez déguster les spécialités du chef de l'auberge principale: jambon d'ours fumé à l'érable, terrine de gibier, saumon fumé, tourtière de castor,... Après-midi libre. Avant le dîner, pourquoi ne pas prendre l'apéro au bar de la pourvoirie et son salon muni d'un magnifique foyer, écran géant et table de billard?

Arrivée en après-midi sur le site de la pourvoirie Daaquam et installation dans votre chalet de bois typique.

Première nuitée au coeur des grands espaces.

Pour en profiter pleinement, nous vous conseillons de prolonger votre aventure et partir en motoneige pour une journée entière, voire pour un mini-raid de 2 ou 3 jours.

Que diriez-vous de terminer cette journée d'aventures par un repos complet au jacuzzi extérieur chauffé de la pourvoirie ? En effet, la détente ne saurait être complète sans une petite séance de thalasso à la canadienne au centre de santé de la pourvoirie.

Nuitée dans votre cabane au Canada.

Retour à la pourvoirie pour le déjeuner. Cet après-midi, nous vous invitons à partir en raquettes dans les sentiers enneigés du Nouveau Monde, comme à l'époque des coureurs des bois.

Nuitée dans votre cabane au Canada.

Nous invitons les amateurs de nouvelles sensations en communion avec la nature à faire durer le plaisir, et remplacer la demi-journée prévue au programme par une ou deux journées d'aventures en traîneau à chiens. Lors de cette exploration hivernale, vous vous rendrez jusqu'à la frontière canado-américaine et ferez la visite d'une tourbière appalachienne.

Déjeuner à la pourvoirie. En après-midi, chaussez les patins pour une petite balade exotique sur le lac gelé.

Dîner et nuitée dans votre cabane au Canada.

Ce matin, vous allez découvrir une tradition Inuit qui se perpétue depuis des milliers d'années: la pêche sur glace, également appelée pêche blanche. Aujourd'hui, c'est à votre tour de taquiner la truite en perçant un trou sur la glace! Pour couronner le tout, que diriez-vous de déjeuner avec vos prises?

En après-midi, retrouvez votre coeur d'enfant en allant glisser sur les pentes enneigées. Vous y vivrez des moments magiques. Vous avez également la possibilité de parcourir les sinueux sentiers de cette forêt mythique en ski de fond et vous laisser bercer par le chant des oiseaux.

RÉVEILLON TYPIQUE DU JOUR DE L'AN

Pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année, un souper 5 services d'inspiration franco-canadienne vous sera servi avec des mets du terroir tels que de la terrine de caribous, des plats à base de saumon fumé, de cidre de glace, et/ou aux parfums de sous-bois, du velouté de légumes, etc. Ce repas de fête sera suivi d'une soirée dansante et d'un feu d'artifice, histoire de vous faire passer une fin d'année au Canada inoubliable.

Bonne année 2011 !

Dernière nuitée au coeur des grands espaces.

Dernier petit-déjeuner à la pourvoirie et départ en direction de l'aéroport de Québec. Embarquement pour le vol de retour.

Puis vous quittez le pays des lacs et des rivières avec des souvenirs impérissables et plein d'histoires à raconter.

!!!activite_route!!!

Bon à savoir

• Comment s'habiller en hiver au Canada ?
• Voyager avec des enfants en hiver
• Quand voyager en hiver au Canada ?
• Quand réserver ?
• Conduire une voiture en hiver
• Règlements pour la motoneige

• Voyage d'hiver au Canada : 3 astuces pour bien se préparer
• Climat et température au Québec
• L'accent québécois en 5 étapes faciles
• Comment profiter de l'hiver à Québec?
• 5 trucs pour conduire en hiver
• TOP 10 des festivals d'hiver au Canada
• Nouveau vol Paris - Montréal à prix low cost
• Aurores Boréales: Où et quand les observer?