21 DÉCEMBRE - AÉROPORT DE QUÉBEC (Aéroport Jean-Lesage)
ACTIVITÉ(S): VISITES LIBRES + "MAGASINAGE"
 Bienvenue dans le berceau de la francophonie en Amérique du Nord, Québec. Cette nuit, nous vous avons sélectionné un hôtel idéalement situé aux portes du Vieux-Québec, le Château Laurier***, pour y passer la nuit et vous remettre confortablement du décalage horaire. Votre carnet de voyage Authentik vous y attendra avec toutes les indications détaillées de votre aventure comprenant entre autres choses une carte routière avec votre itinéraire tracé ainsi qu'un roadbook personnalisé, une foule d'informations touristiques pratiques, un numéro d'assistance sans frais, vos bons d'échange, etc.
Profitez de la vieille capitale pour faire du shopping et l'achat d'équipement hivernal. C'est un fait, le matériel d'hiver est beaucoup moins cher ici qu'en Europe.
CONSEIL AUTHENTIK : N'entreprenez pas un transfert vers une autre destination immédiatement après votre vol. Comme le vol entre Paris et Québec par exemple prend déjà 7 heures et qu'en plus, vous subirez un décalage de 6 heures (à 17h00 au Canada, vous aurez l'impression qu'il est 23h00), prenez une nuitée de repos bien méritée à Québec. Ainsi, vous allez récupérer plus rapidement et profiterez davantage de vos vacances chez nous.
22 DÉCEMBRE - QUÉBEC / LES APPALACHES (115 KM)
ACTIVITÉS: ACCUEIL ET REPAS DU TERROIR
Petit-déjeuner. Prise en charge de votre voiture de location (ou transfert privé selon l'option choisie) et départ vers la belle région des Appalaches et ses grands espaces enneigés, située à 115 Km au sud de Québec (1h30). Plus nous approchons et plus le paysage se transforme en décor de carte postale.
 Arrivée sur le site de la pourvoirie Daaquam en fin de matinée et installation dans votre chalet de bois typique. Pour les prochains jours, vous serez hébergés dans une pourvoirie canadienne avec une ambiance des plus conviviales. Vous aurez votre propre chalet entièrement construit de bois avec salle de bain complète et eau chaude, salon avec foyer, chauffage électrique,...
Non loin de votre chalet, vous pourrez déguster les spécialités du chef de l'auberge principale: jambon d'ours fumé à l'érable, terrine de gibier, saumon fumé, tourtière de castor,... Après-midi libre. Avant le dîner, pourquoi ne pas prendre l'apéro au bar de la pourvoirie et son salon muni d'un magnifique foyer, écran géant et table de billard ? Enfin, la détente ne saurait être complète sans une petite séance de thalasso au centre de santé de la pourvoirie. Après tout, c'est les vacances!
23 DÉCEMBRE- LES APPALACHES
ACTIVITÉS:
MOTONEIGE, RAQUETTES ET BAINS NORDIQUES
 Ce matin, vous partez en motoneige au coeur des Appalaches en compagnie de votre guide motoneigiste québécois. Vous y découvrirez des paysages d'une singulière beauté. Retour à la pourvoirie pour le déjeuner. Cet après-midi, partez en raquettes dans les sentiers enneigés du Nouveau-Monde et terminez cette journée d'aventures par un repos complet au jacuzzi extérieur chauffé de la pourvoirie pour une petite séance de thalasso de la région. Dîner du terroir cuisiné par le chef de la pourvoirie, autour d'un bon feu de foyer et nuitée dans votre cabane au Canada.
PROLONGEZ VOTRE AVENTURE EN MOTONEIGE
24 DÉCEMBRE- LES APPALACHES
ACTIVITÉS: TRAÎNEAU À CHIENS, PATINS SUR LE LAC GELÉ & RÉVEILLON DE NOËL
 Vivez l'aventure avec un grand "A" ce matin en explorant ce territoire sauvage en traîneau à chiens. Avec votre attelage de chiens Huskies, vous découvrirez un monde insoupçonné jusqu'ici. Votre musher, nom que l'on donne au guide de traîneau à chiens, vous transmettra sa passion pour ces bêtes adorables et impressionnantes.
Lors de cette exploration hivernale, vous vous rendrez jusqu'à la frontière canado-américaine et ferez la visite d'une tourbière appalachienne. Déjeuner à la pourvoirie. En après-midi, chaussez les patins pour une petite balade exotique sur le lac gelé.
 Pour célébrer le Réveillon de Noël, un souper 5 services d'inspiration franco-canadienne vous sera servi avec au menu, des mets du terroir à faire saliver, tels que de la terrine de caribous, des plats à base de saumon fumé, de cidre de glace, et/ou aux parfums de sous-bois, du velouté de légumes, . le tout accompagné d'un verre de vin. À la fin du repas, vous aurez la possibilité d'assister à la messe de Noël du village, et avant le coucher, les familles auront la surprise de voir arriver à motoneige le Père Noël et frapper à la porte de leur chalet ! N'hésitez pas à vous organiser sur place, pour que ce soit le Père Noël qui remette lui-même vos cadeaux aux êtres qui vous sont chers, pour rendre ce Noël au Canada inoubliable.
Joyeux noël !
25 DÉCEMBRE- LES APPALACHES
ACTIVITÉS:
PÊCHE SUR GLACE, LUGE ET SKI DE FOND
Ce matin, partez taquiner la truite en perçant un trou sur la glace. Une tradition Inuit qui se perpétue depuis des milliers d'années. Déjeuner avec vos prises.
En après-midi, retrouvez votre coeur d'enfant en allant glisser sur les pentes enneigées. Vous y vivrez des moments magiques. Vous avez également la possibilité de parcourir les sinueux sentiers de cette forêt mythique en ski de fond et vous laisser bercer par le chant des oiseaux.
Dîner et dernière nuitée au cour des grands espaces.
26 DÉCEMBRE- LES APPALACHES / AÉROPORT DE QUÉBEC (115 KM)
Dernier petit-déjeuner à la pourvoirie et départ en direction de l'aéroport de Québec. Embarquement pour le vol de retour. Puis vous quittez le pays des lacs et des rivières avec des souvenirs impérissables et plein d'histoire à raconter.
CONSEIL AUTHENTIK : Prévoyez que si vous partez pour un vol le jour 8 par exemple, vous arriverez en France le jour 9. Le vol de retour dure 6 heures, auxquelles il faut ajouter le décalage de 6 heures. Donc, si vous partez à 15h00, vous arriverez à 21h00 en France mais avec le décalage, il sera 3h00.
 
|
