DÉJEUNER À LA CABANE À SUCRE

Détails

Au creux d'un vallon, ceinturée par nos belles Laurentides, se trouve une érablière et sa belle cabane à sucre qui revêt un air d'autrefois bien chaleureux, surtout avec l'accueil que vous réserve Pierrot!

Vous y savourerez un repas typique, composé de soupe au pois, omelette au four, fèves au lard, oreille de crisse, pâté à la viande, ketchup aux fruits, jambon à l'érable, tire sur la neige,... Le tout, dans une ambiance de fête folklorique, accompagnée par Pierrot à l'accordéon qui vous jouera des chansons folkloriques issues du répertoire de musiques québécoises traditionnelles.

Le déjeuner traditionnel sera suivi par l'interprétation de l'érable, de l'évolution de la fabrication du sirop d'érable depuis ses origines amérindiennes jusqu'à aujourd'hui. Un vrai festin du temps des sucres!

NOTE :
La Cabane à Sucre de Pierrot est située à mi-chemin entre Montréal et St-Donat.

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