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DÎNER DU TERROIR QUÉBÉCOIS

Détails

Durée: Environ 2 heures
Saison: Du 7 mai au 30 octobre
Heures de service: 17h00 à 22h00
Lieu: Tadoussac

Amateurs de produits du terroir ainsi que des produits de la mer et de la terre bien de chez nous: vous allez être comblés!

Le Café Bohème est  au coeur du village et vous donne la chance de vous déplacer sans véhicule pour profiter des activités et admirer les joyaux de Tadoussac. Vous y dégusterez des spécialités maison de son fumoir, des recettes d'inspiration montagnaise (tribu amérindienne locale), des plats conviviaux et des desserts aux petits fruits régionaux...

Depuis ses débuts, c’est un lieu où bouillonne la culture, la créativité et l’innovation et qui est animé par les valeurs d’équité et de qualité. Des valeurs qui touchent les clients mais qui rejoignent aussi toute la précieuse équipe du Café Bohème.

Situé dans l’ancien magasin général de Tadoussac, le Café Bohème est un bistrot convivial à l’ambiance effervescente le jour et plus jazzée le soir, où les doux parfums de café se mêlent aux délicieux arômes de pizzas fines. Bistrot de ville pour certains, bonheur à la campagne pour d’autres, mais surtout, c’est un café de voyage comme on les aime !

nous sommes tombés sous le charme de ce petit restaurant. Le décor est fait de bric et de broc avec des tabeaux d’artistes accrochés aux murs et un piano. L’ambiance est chaleureuse et la carte bien garnie de produits du Québec.


Vos choix de menu pour votre dîner 3 services :

MENU

Entrée
Potage du moment
Dégustation Galouine (saumon, truite et magret de canard mariné fumés)
Fondue Mamirolle et son confit maison
Salade du printemps

Plat principal
Médaillon de veau à la Montagnaise (aromatisé au thé du labrador et bison fumé)
Cassole de Fruits de Mer
Suprême de saumon Galouine (farci de saumon fumé)
Poitrine de poulet chimichuri (marinade de fines herbes)

Pour terminer
Délice du Pâtissier

MENU ENFANT

Potage
Choix de pâtes du chef, veau, poisson blanc ou saumon
Dessert maison
Jus de fruit ou lait petit format

Tarifs

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