diner-toit-montreal

Durée : Environ 2 heures
Saison :  Toute l'année, du mardi au samedi
Heures de services : De 18h00 à 21h00
Lieu : Centre-ville de Montréal

Bienvenue au restaurant Altitude 737, situé au coeur du centre-ville, au dernier étage du 4ème plus haut gratte-ciel de Montréal.

Assis confortablement à votre table, vous pourrez admirer, tout au long du repas, la vue époustouflante et panoramique que l'on a sur la métropole québécoise, à 225 mètres d'altitude (soit 737 pieds, d'où le nom du restaurant): buildings, fleuve Saint-Laurent, Mont Royal, Pont Jacques-cartier, Île Sainte Hélène, Vieux-Port, parcs, etc.

Cette expérience culinaire est idéale pour bien commencer un séjour au Canada, ou le clôturer en beauté!

Petit conseil Authentik: En arrivant avant la tombée de la nuit, vous aurez la chance d'admirer Montréal de jour ET de nuit, et de voir les lumières s'allumer au fur et à mesure: un pur moment de magie...

Côté table, c'est un menu 4 services qui vous sera servi pour le dîner, incluant soupe du jour, entrée (2 choix), plat (4 choix), dessert du Chef, café ou thé. Le menu change toutes les semaines, selon les produits de saison et l'humeur du Chef.

Histoire de vous mettre l'eau à la bouche, voici un exemple de menu:


 

Soupe du jour

***

Entrée

Salade de roquette, vinaigrette maison, légumes en brunoise,
fromage bleu danois

Ou

Sauté d’escargots à la ciboulette et citronnelle fraîche

***


Plat principal

Blanc de poulet de grain grillé, sauce balsamique,
Bleuets et miel de trèfle

Ou

Duo de filet de doré au four et crevettes géantes grillées,
sauce citronnelle et coriandre fraîche


Ou
Côte de veau de grain grillée,
sauce au porto et échalotes françaises

Ou

Filet mignon de boeuf Angus certifié, grillé,
sauce au mélange forestier

***

Dessert du jour


***

Café régulier ou thé