Bonjour Madame Dompierre. Votre commentaire nous choque énormément. Depuis des années, nous mettons tout en oeuvre pour offrir une prestation de haut niveau. L'intrusion dans votre chambre en votre absence a été pour déposer une bouteille car vous nous avez signalé à maintes reprises qu'il s'agissait de votre voyage de noces et nous avons voulu vous témoignez de notre reconnaissance. En ce qui concerne le petit-déjeuner, tous les commentaires sont unanimes sur la qualité des produits du terroir offerts, la variété des mets. Nous cuisinons chaque jour un plat chaud et un dessert qui allient créativité et originalité. Nous vous avons servi une coupe de fruits frais composée de fraises de l'ile d'Orleans, de framboises et des bleuets locaux. La plupart des gîtes et hotels servent du melon d'eau, du cantaloupe. Nous mettons sur notre table des pains artisanaux de Pains d'Exclamations, des harcuteries des viandes biologiques, des fromages de St Fidèle, laiterie de Charlevoix, et de la Maison Dufour, des oeufs biologiques de la Ferme Eboulemontaise. C'est ce que vous appelez "la simplicité du petit-déjeuner". Nous regrettons si nous ne vous avons pas donné satisfaction durant votre séjour. On ne peut pas plaire à tout le monde et je pense sincèrement que notre gîte ne correspondait pas à ce que vous recherchiez.