QUÉBEC

Avis des voyageurs
4.4 / 5 - 979 avis

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La vieille ville de QuébecLa ville de Québec est le berceau de la francophonie en Amérique du Nord. Perchée sur le Cap Diamant, surplombant le fleuve Saint-Laurent, elle rappelle avec fierté qu'ici, comme nulle part en Amérique, le mot «histoire» a bien un sens.

La ville de Québec se sépare essentiellement en 3 sections : la Basse-Ville, la Haute-Ville et la Grande-Allée – Colline Parlementaire.

Puisque c'est une ville à taille humaine, en faire la visite à pied est assurément un bon choix.


BASSE-VILLE

Comme son nom l'indique, cette section de la ville se situe au bas des grandes côtes, près du fleuve.


Rue du Petit-Champlain

Cette magnifique petite rue est aussi animée en été qu'en hiver avec ses nombreux cafés, restaurants, boutiques et galeries d'art.


Place Royale

Place Royale, Vieux QuébecLa colonie de Québec s'est d'abord développée autour de la Place Royale. Le centre-ville de l'époque en quelque sorte. Au départ, c'était le jardin de l'habitation de Champlain pour devenir ensuite un marché.

Prenez-le temps d’admirer l’église Notre-Dame-des-Victoires , à l’intérieur comme à l’extérieur.


Musée de la civilisation

Ce musée, le plus visité de Québec, convie les visiteurs à réfléchir sur ses valeurs et traditions par rapport à celles des autres cultures et civilisations. Afin de parfaire vos connaissances sur le Québec, nous vous invitons à voir les 2 expositions permanentes suivantes :

1. Le Temps des Québécois : les grands moments de l'histoire québécoise, d'hier à aujourd'hui.

2. C’est notre histoire : découvrez l'histoire et la culture des Amérindiens du Québec en parcourant cette exposition basée sur l'émotion.

Ouvert du mardi au dimanche, de 10h à 17h (et le lundi en été).


Traverse Québec – Lévis

Traversier entre Québec et LévisPour prendre des photos extraordinaires de la ville, offrez-vous une traversée du fleuve entre Québec et Lévis. L'embarquement se fait tout près du quartier Petit Champlain, en plein coeur du Vieux-Québec, et la traversée dure environ 12 minutes.

En service 7 jours sur 7 et départs en journée aux 30 minutes



HAUTE-VILLE


Château Frontenac

Château Frontenac, ville de QuébecCertainement le bâtiment le plus connu de la ville de Québec et son emblème par excellence. Son nom provient de celui qui fut comte de Frontenac de 1622 à 1698, Monsieur Louis de Buade, un ancien gouverneur de la Nouvelle-France.

Avant de devenir un hôtel en 1893, il regroupait tous les services administratifs du gouvernement, ainsi que les salons de réception. Entrez pour y admirer entre autres son hall, le salon Verchères, la salle à manger Champlain et la réception. De vrais joyaux d'architecture canadienne !

Vous aurez un magnifique point de vue du Château Frontenac de la Citadelle de Québec ou encore de l'Observatoire de la Capitale.


Rue du Trésor 

Rue du Trésor, Vieux QuébecVous ne devez pas manquer de passer sur cette ruelle piétonnière colorée et pittoresque. Vous pourrez y admirer des oeuvres d'artistes québécois, représentant des scènes typiques de la ville de Québec. Et, pourquoi ne pas en ramener une à la maison !


Basilique-cathédrale Notre-Dame-de-Québec 

Basilique-Cathédrale Notre-Dame-de-QuébecConstruite en 1650, cette basilique fut reconstruite à deux reprises suivant le bombardement par les troupes britanniques en 1759 et l'incendie qui la ravagea en 1922. Elle fut déclarée monument historique en 1966 et est le fruit de plus de 300 ans d'architecture québécoise.

Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 16h, le samedi de 7h à 18h et le dimanche de 8h à 17h (jusqu’à 19h pendant l’été).


Rue Saint-Jean 

Rue St-Jean, ville de QuébecLa rue Saint-Jean, très populaire et fréquentée, est une des plus anciennes rues de la ville, où l'on trouve une multitude de boutiques et restaurants.

C'est votre destination shopping par excellence dans le Vieux-Québec.


Terrasse Dufferin

La Terrasse Dufferin face au Château FrontenacCette dernière est un belvédère faisant face au Château Frontenac. Elle offre des vues exceptionnelles sur le fleuve Saint-Laurent, la Basse-Ville et la région environnante.

Longue d'environ 430 mètres, elle est équipée de bancs publics, de kiosques et même de pistes pour la glissade en hiver.


Citadelle 

Fortification Citadelle de QuébecLa Citadelle est une fortification qui fut construite entre 1820 et 1832. Montée en forme d'étoile, caractéristique des fortifications de cette époque, elle n'eut jamais l'occasion de servir à la défense de la ville. Elle est la dernière en Amérique du Nord à avoir été entièrement conservée.

Elle abrite le musée du Royal 22e Régiment, qui présente une belle collection d'objets militaires du 17e siècle à nos jours. Ne manquez pas la vue sur Québec depuis la Citadelle.

Ouvert tous les jours de mai à octobre de 9h à 17h et de novembre à avril de 10h à 16h. Également, tous les jours à 10h du 24 juin à la fête du Travail (1er lundi de septembre), rendez-vous au centre du terrain de parade de la Citadelle pour assister à la cérémonie haute en couleur de la relève de la garde.


Promenade des Gouverneurs

La promenade des Gouverneurs est un peu le prolongement de la terrasse Dufferin et elle borde la Citadelle de Québec jusqu'aux Plaines d'Abraham (Parc des Champs-de-Bataille). Donc, toujours de très beaux points de vue à admirer.


Parc de l’Artillerie 

Voici un vaste regroupement de bâtiments qui nous permettent de découvrir trois siècles de vie militaire, sociale et industrielle à Québec. Sur place, un centre d'accueil et d'interprétation à l'intérieur duquel vous pourrez y voir une série d'artefacts, les vestiges d'une poudrière et son mur de protection, ainsi qu'un magnifique plan-relief de la ville de Québec datant du 19e siècle.

Ouvert tous les jours de la fin mai au début octobre entre 10h et 17h.

À ne pas manquer durant la saison estivale, de nombreuses activités dont une démonstration gratuite de tir au fusil d'époque. Tous les jours en juillet et août à 10h, 13h et 14h30 à la porte Saint-Jean et à 11h à la porte Saint-Louis.



GRANDE ALLÉE + COLLINE PARLEMENTAIRE


Hôtel du Parlement du Québec 

Fontaine de Tourny face au Parlement de la province de QuébecConstruit entre 1877 et 1886, l'hôtel du Parlement est l'édifice abritant l'Assemblée nationale du Québec, l'organisme qui détient le pouvoir législatif dans la province depuis 1867.

Vous pouvez visiter certaines pièces, dont la galerie des présidents, le hall d'entrée, la salle de l'Assemblée nationale, la salle des drapeaux et la salle du conseil législatif contre une pièce d'identité seulement. En été, des visites guidées gratuites des lieux sont possibles.

Ouvert du 24 juin à la fête du Travail (1er lundi de septembre), du lundi au vendredi de 9h à 16h15 et le samedi et dimanche de 9h30 à 16h15. Également ouvert du 1er mardi de septembre au 23 juin, du lundi au vendredi de 9h à 16h15 (fermé les jours fériés).


Parc des Champs-de-Bataille 

Parc des Champs-de-Bataille, Ville de QuébecCréé en 1908 à l'occasion du 300e anniversaire de la ville de Québec, cet immense parc commémore les horribles batailles que se livrèrent Anglais et Français lors de la conquête britannique entre 1759 et 1760. Surplombant le fleuve Saint-Laurent, il a un style inspiré des pittoresques jardins à l'anglaise. Le parc est à Québec ce que Central Park est à New York. Idéal pour une balade ou un pique-nique en famille. Aussi appelé Plaines d'Abraham.


Observatoire de la Capitale (Édifice Marie-Guyart) 

Pour avoir une vue sur la ville de Québec de son plus haut sommet (221 mètres), rendez-vous à l'Observatoire de la Capitale situé au 31e étage de l'édifice Marie-Guyart. Vous aurez un panorama exceptionnel sur Québec et sa banlieue.

Ouvert tous les jours de 10h à 17h du début février à la mi-octobre et du mardi au dimanche de 10h à 17h de la mi-octobre à la fin janvier.
 

VISITES GUIDÉES 

  • Les Visites Fantômes de Québec :
    Voici une visite originale à vivre en soirée, avec des guides costumés qui vous accompagneront et vous feront découvrir 400 ans d’histoire de meurtres, d’exécutions et de fantômes, tout en vous promenant dans les rues du Vieux-Québec. L’activité est d’une durée de 90 minutes.

  •  Québec à la lanterne :
    Une autre façon hors du commun de découvrir la ville en soirée est de faire une visite animée, comme si vous étiez dans la peau d’un immigrant en 1847. À pied, vous découvrirez des lieux mystérieux, des vues magnifiques et l’histoire des nouveaux arrivants qui devaient faire de nombreux efforts pour se tailler une place dans la colonie. Visite de 90 minutes.

  • Visite guidée des fortifications de Québec :
    Cette visite de 90 minutes vous permettra d’en apprendre davantage sur le système défensif de Québec, en traversant le jardin des Gouverneurs, les rues du Vieux-Québec jusqu’aux murs de la Citadelle. Le parcours se termine par la visite de la poudrière du parc de l’Esplanade.

  • De Lord Dufferin à aujourd’hui :
    En marchant sur les remparts, entre la porte Saint-Louis et la porte Saint-Jean, vous comprendrez comment la vision de Lord Dufferin a influencé l’image de la ville de Québec à travers le temps. Visite de 45 minutes.

  • Visite guidée du parc de l’Artillerie :
    Le parc de l’Artillerie témoigne de plus de 250 ans d’histoire militaire que vous explorerez à travers la visite des bâtiments patrimoniaux, tels la fonderie de l’Arsenal et la redoute Dauphine. Visite de 60 minutes.

 

À PROXIMITÉ


Les chutes Montmorency

Chutes Montmorency à proximité de la ville de QuébecEntre fleuve et falaises, le Parc de la Chute-Montmorency est situé à seulement quelques minutes de la ville de Québec et est accessible toute l'année.

Son attraction principale, la majestueuse chute Montmorency, surplombe le paysage du haut de ses 83 mètres. Elle peut être découverte à pied ou à bord du téléphérique et elle est illuminée de soir.

Heures d’ouverture : Le téléphérique est ouvert de la mi-avril à la fin mai, du lundi au vendredi de 9h à 17h et le samedi et dimanche de 9h à 18h, de la fin mai à la fin juin, tous les jours de 9h à 18h, de la fin juin à la mi-août, de 8h30 à 19h30, de la mi-août à la mi-septembre, de 8h30 à 18h et jusqu’au début novembre, de 9h à 17h. Ouvert à certains moments durant la saison hivernale également.


Île d'Orléans

L'Île d'Orléans à proximité de QuébecL'île d'Orléans, située sur le fleuve St-Laurent juste à côté de la ville de Québec, est d'un charme fou avec ses 600 bâtiments historiques et maisons de pierres datant de l'époque du Régime français.

À découvrir, l'église Saint-Pierre construite en 1717, qui est la plus ancienne du pays. Sur l'île, vous pourrez vous régaler avec plusieurs produits fins du terroir.


Site Traditionnel Huron

Situé dans la réserve indienne des Hurons-Wendat, cet endroit vous fera découvrir l’histoire, la culture, la cuisine, les danses, les traditions ancestrales et le mode de vie du peuple huron. Les Hurons-Wendats sont une première nation amérindienne. À travers le temps, ils ont survécu à plusieurs épidémies et autres tragédies. Vous pourrez, sur le site, visiter le village reconstitué et écouter les récits et explications du guide. La boutique artisanale est aussi à voir. Restaurant sur place.

Ouvert tous les jours de la mi-mai à la mi-octobre de 9h à 17h (dernière visite à 16h) et de la mi-octobre à la mi-mai de 10h à 16h (dernière visite à 15h). Fermé les 24-25-26 et 31 décembre ainsi que le 1er et 2 janvier.

Où manger ?

  • $ Économique
  • $$ Budget moyen
  • $$$ Bonne table
  • $$$$ Gastronomique

LE CRAC - ALIMENTS SAINS ($)

Le Crac c'est avant tout une épicerie qui vend plus de 7 000 produits alimentaires de qualité. On y trouve une grande variété d'aliments biologiques et respectant des diètes particulières (sans gluten, etc.). On y vend également un vaste de choix de plats prêt-à-manger cuisinés sur place et une petite salle à manger est même mise à la disposition des clients.

Cette dernière est ouverte du lundi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 11h à 19h. L'épicerie est pour sa part ouverte du lundi au samedi de 10h à 21h et le dimanche de 11h à 19h.



CHEZ VICTOR ($-$$)

Ici, la spécialité est le hamburger gourmet. Sur la carte, on trouve des variétés comme le brie et confiture de poivron ou encore le merguez au fondant de chèvre. Pourquoi ne pas en profiter pour essayer la fameuse poutine, si populaire au Québec ? Il y en a même une au canard confit !

Ouvert du dimanche au jeudi de 11h à 21h et le vendredi et samedi de 11h à 22h.



LE COCHON DINGUE ($$)

En plein coeur du quartier Petit Champlain, le Cochon Dingue est une référence pour sa cuisine bistro variée, son service attentionné et son ambiance décontractée. Ne manquez pas le steak frites qui est la spécialité de la maison, mais aussi le Pot en pot et les travers de porc.

Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 22h et le samedi et dimanche de 8h à 22h.



MICRO NOCTEM ($$)

Cette brasserie artisanale sert d’excellentes bières, produites sur place, à partir de plus de 30 recettes différentes. Le menu mise sur l’utilisation de produits locaux et la fraîcheur de ses aliments pour vous offrir des plats réconfortants et originaux, dont plusieurs faits à partir de viandes fumées sur place. Les accords mets et bières y sont favorisés.

Ouvert du lundi au dimanche, de 11h à 3h du matin.



CIEL BISTRO BAR ($$-$$$)

Pour rester en admiration totale devant la plus belle vue de la ville de Québec, rendez-vous au Ciel! Bistro Bar. Elle y est spectaculaire en tout temps, mais particulièrement en soirée pour y voir les lumières de la ville. Sachez que vous pouvez profiter du « spectacle » sans y manger, en prenant seulement un verre au bar (18 ans et plus). Côté nourriture, on y trouve une cuisine de type bistro contemporaine/moderne qui est aussi assez intéressante.

Ouvert du dimanche au jeudi de 17h à 22h et jusqu’à 23h le vendredi et samedi, de 11h30 à 16h du lundi au vendredi et de 9h à 14h le weekend.



AUX ANCIENS CANADIENS ($$-$$$)

Le restaurant Aux Anciens Canadiens vous fera vivre une expérience typique canadienne de l'époque. Installé dans une magnifique maison datant de 1675, on y sert une cuisine québécoise traditionnelle. Vous pourrez y déguster la fameuse tourtière du Lac-Saint-Jean ou la soupe aux pois et des desserts comme la tarte au sirop d'érable ou au sucre du pays (sucre d'érable).

Ouvert du lundi au dimanche de midi à 21h30.



LE SAINT-AMOUR ($$$-$$$$)

Le réputé Chef Jean-Luc Boulay vous accueille dans son établissement gastronomique pour y vivre une expérience culinaire de pur bonheur. Les professionnels en cuisine vous serviront des plats de produits du terroir raffinés, alliant tradition et innovation. Une aventure que vous n'êtes pas près d'oublier!

Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30 et tous les soirs de 17h30 à 22h.



CHÂTEAU FRONTENAC (LE CHAMPLAIN) ($$$$)

Le Champlain, principal restaurant du très célèbre Château Frontenac, sert des spécialités françaises et québécoises faisant honneur aux produits du terroir. Son chef des restaurants, le très réputé Stéphane Modat, y offre une nouvelle philosophie culinaire. Pas pour rien qu'on l'appelle « le nouveau » Champlain !

Ouvert tous les jours de 18h à 21h, pour le brunch du dimanche de 10h à 13h. Service de voiturier gratuit quand vous mangez dans l’un des restaurants du château (on y trouve également le Bistro le Sam et le 1608 - Bar à Vin et à Fromage).


Calendrier des festivals

Festival d'Été de Québec

Dates : 9 au 19 juillet 2020

Depuis plus de 40 ans, le festival offre de nombreux attraits dans une atmosphère exceptionnelle. Imaginez une ville transformée en gigantesque scène durant onze jours, de midi à minuit... Des centaines d'artistes de plusieurs pays présentent leur spectacle sur une douzaine de sites accessibles à pied, pour la plus grande joie de 1,5 million de festivaliers prêts pour la découverte et la fête. Plus de 1000 artistes et près de 300 spectacles !



Les Grands Feux Loto-Québec

Dates : 29 juillet au 22 août 2020

L'événement Les Grands Feux Loto-Québec est une compétition pyromusicale d'envergure internationale à laquelle sont conviés la population locale et les visiteurs internationaux. Chacune des éditions rassemble aux abords du fleuve Saint-Laurent des milliers de spectateurs qui en ont plein la vue grâce à la virtuosité des maîtres artificiers invités. Attention, les mercredis et samedis seulement. Arrivez tôt sur les quais du Vieux-Port de Québec pour avoir une place de choix. Le site ouvre à 18h30, l’animation dansante débute à 21h et les feux à 22h.



Fêtes de la Nouvelle-France

Dates : 6 au 9 août 2020

C'est à Québec, en 1608, que la belle aventure de la Nouvelle- France a commencé. Et chaque été, depuis plus de 15 ans, les Fêtes de la Nouvelle-France SAQ célèbrent l'histoire des premiers arrivants européens en terre d'Amérique. Au programme : théâtre, danse, défilés, spectacles à grand déploiement et comédiens de rue nous transportent dans le quotidien des habitants des 17e et 18e siècles.

Carte

Climatogramme

  • Très favorable
  • Favorable
  • Défavorable

Avis des Voyageurs

Avis des voyageurs

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Julie Boidin jeudi 20 août 2020

Je n'ai pas encore pu transférer mes photos. Mais c'etait pour nous l'occasion de voir Québec lors d'une autre saison. Et de ce poser de se road trip.

On est fan!!!

Baudouin De bretagne mardi 11 août 2020

Cette ville est à voir par toutes les saisons, de nombreux musées, restaurants, balades, jolies boutiques.
Un must: l’île d’Orleans!!!!

Une halte incontournable !

Bruno Nicolas jeudi 16 avril 2020

La ville, très animée, est aussi belle et agréable à découvrir la nuit que le jour.
Le musée de la Civilisation est très intéressant à visiter à condition de prévoir un temps suffisant. La vieille ville est très animée avec des boutiques typiques du Québec.
Les chutes de Montmorency valent le détour (Bien étudier son itinéraire pour s’y rendre et faire le choix d’y rentrer par le haut et de stationner à l’extérieur, tout près de l’entrée car c'est gratuit pour 1h30 !!!).
Ne pas quitter Québec sans faire le tour de la magnifique Île d’Orléans, le potager du Québec. Là aussi, y prévoir un temps suffisant pour pouvoir faire quelques arrêts et savourer les beaux paysages et des lieux typiques et historiques.
Une attention particulière : la circulation aux alentours de Québec est réputée pour y être dense.

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